药食两用食品需慎用
中药零食和饮料,是药三分毒,含中药零食应该慎吃,含中药饮料不宜多喝,药食同源,禁忌,中药副作用,药性,药物偏性
58岁的刘大娘一向身体不错，只是一到夏天容易“上火”，出现眼角、嘴角发炎疼痛。居住在北京的妹妹来看她时，特意在北京蔬菜市场买了些被称为“药用保健蔬菜”的板蓝根和薄荷的鲜叶，说是能“清热祛火”。刘大娘觉得把药当菜吃的办法不错，几乎每天都炒一盘，口感像地里的荠菜，略带苦味。可是吃完后，刘大娘就感到全身有说不出来的不舒服、头晕眼花。只好去医院。医生为她做了仔细的检查以后，没发现她有什么病理症状。经询问，老人说，自己吃了十多天晾干的中药鲜叶。
很多人都知道，“是药三分毒”，却不知道没有经过科学处理的药材鲜叶也含有一定毒素。老年人上了年纪，代谢功能较差，即使微量的毒素，也容易在体内积存，积存多了，轻则会产生不适，重则会出现头晕、恶心、胸闷等中毒症状。因此，要慎吃药材的嫩叶，药食两用食品也要在医生的指导下服用，千万不要随意滥服、滥用。
含中药零食应该慎吃
不仅药食两用蔬菜如此，含有中药的零食也应该慎吃。央视曾报道含中药成分的食品存在滥用问题 ......
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很多人都知道，“是药三分毒”，却不知道没有经过科学处理的药材鲜叶也含有一定毒素。老年人上了年纪，代谢功能较差，即使微量的毒素，也容易在体内积存，积存多了，轻则会产生不适，重则会出现头晕、恶心、胸闷等中毒症状。因此，要慎吃药材的嫩叶，药食两用食品也要在医生的指导下服用，千万不要随意滥服、滥用。
含中药零食应该慎吃
不仅药食两用蔬菜如此，含有中药的零食也应该慎吃。央视曾报道含中药成分的食品存在滥用问题 ......
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